Сергей Георгиевич Смирнов Александр Владимирович Пышков
издано в 2007 г. в серии Современному рыболову в подарок
Добавлена: 19.08.2008
Аннотация
Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той – настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями.
«Где же достать такую рыбу?» – спросите вы. Ответ простой: прочтите эту книгу и тогда кулинарная мечта станет явью.
Впечатления о книге:
'
Просмотров 
Другие новости по теме:
 Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов | Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома | Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает! | Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание | Соление, маринование, вяление, копчение (pdf) | Соление, маринование, вяление, копчение |
