Спецдиета против аллергии и псориаза ↓

Оглавление

• ВВЕДЕНИЕ
• Глава 1. ДИЕТЫ ПРИ АЛЛЕРГИИ
•   Основные сведения об аллергии
•     Виды аллергенов
•     Аллергические заболевания
•     Диагностика аллергии
•     Способы лечения
•   Эфферентная терапия
•   Диетотерапия при аллергии
•     Неспецифическая гипоаллергенная диета
•     Элиминационные диеты при аллергии к определенным продуктам и веществам
•     Особенности диетотерапии у детей, страдающих аллергией
•     Гипоаллергенная диета при беременности и грудном вскармливании
• Глава 2. ДИЕТЫ ПРИ ПСОРИАЗЕ
•   Основные сведения о псориазе
•     Факторы, провоцирующие псориаз
•     Клинические проявления
•     Осложнения
•     Методы лечения псориаза
•   Диетотерапия при псориазе
• Глава 3. РЕЦЕПТЫ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД
•   Вариант 1
•   Вариант 2
•   Вариант 3
•   Овощные салаты
•     Листья салата с огурцами
•     Морковь с яблоками
•     Огурцы с маслом
•     Огурцы со сметаной
•     Белокочанная капуста со сметаной
•     Белокочанная капуста с яблоками
•     Белокочанная капуста с морковью
•     Белокочанная капуста со свеклой и морковью
•     Квашеная капуста с яблоками
•     Картофель с морковью
•     Свекла с растительным маслом
•     Винегрет с растительным маслом
•     Винегрет со сметаной
•     Винегрет из овощей и зелени
•   Первые блюда
•     Щи из свежей капусты
•     Овощной бульон
•     Борщ
•     Суп овощной
•     Суп овощной с перловой крупой
•     Суп овощной с клецками
•     Суп с кукурузой и овощами
•     Суп овощной со свежими огурцами
•     Суп с цветной капустой
•     Свекольник холодный со сметаной и зеленью
•     Свекольник холодный из сырой свеклы
•     Суп из вишен
•     Суп из чернослива
•     Суп из шиповника с яблоками
•     Суп из клюквы и яблок
•     Суп из сушеных фруктов
•   Рыбные блюда
•     Рыба отварная
•     Рыба фаршированная припущенная
•     Котлеты рыбные паровые
•     Рыбные фрикадельки
•     Рыбный пудинг
•     Рыба паровая
•     Рыба, запеченная в сметанном соусе
•   Блюда из мяса
•     Говядина отварная
•     Говядина отварная в сметанном соусе
•     Отварная говядина с овощным рагу
•     Плов из отварной говядины
•     Телятина отварная
•     Телячья грудинка
•     Бефстроганов из отварной говядины
•     Паровые котлеты из телятины
•     Паровые котлеты из говядины
•     Паровые котлеты из мяса кролика
•     Индейка отварная
•     Мясо кролика отварное
•     Говядина, запеченная с картофельным пюре
•     Говядина, запеченная в сметанном соусе
•     Запеканка картофельная с говядиной
•     Фарш мясной
•     Фарш мясной с пшеничным хлебом и луком
•     Фарш мясной с рисом и луком
•     Котлеты с зеленью
•     Зразы из говядины с рисом
•     Тефтели из говядины с рисом
•     Биточки из мяса кролика
•     Биточки из индейки
•     Пудинг из говядины с овощами
•     Котлеты из говядины с овощами
•     Биточки из говядины с кабачками, запеченные с соусом
•     Голубцы с говядиной и рисом
•     Кабачки с говядиной, рисом и неострым сыром
•   Блюда из овощей
•     Картофель отварной
•     Картофельное пюре
•     Картофельное пюре с морковью
•     Картофельное пюре запеченное
•     Молодой картофель в сметанном соусе
•     Картофельная ватрушка с творогом
•     Картофельный рулет с морковью и творогом
•     Картофельные котлеты
•     Капуста отварная
•     Капуста, тушенная в молоке
•     Голубцы с овощами и рисом
•     Котлеты капустные
•     Цветная капуста отварная
•     Пюре из цветной капусты
•     Капуста брюссельская отварная
•     Брюссельская капуста запеченная
•     Кольраби, припущенная с маслом и молоком
•     Пюре морковное
•     Морковь, тушенная в сметанном соусе
•     Морковь, тушенная с черносливом
•     Морковь, тушенная с яблоками
•     Морковно-яблочный пудинг со сметаной и манной крупой
•     Морковные котлеты
•     Морковные котлеты с творогом
•     Морковные котлеты с яблоками
•     Свекольное пюре
•     Пюре из свеклы с яблоками
•     Тушеная свекла с яблоками
•     Свекла, фаршированная рисом и яблоками
•     Свекла, тушенная в сметане
•     Свекольные котлеты
•     Кабачки, фаршированные овощами
•     Каша тыквенная
•     Запеканка из тыквы с яблоками
•     Овощные котлеты с творогом
•     Овощное рагу с фруктами
•     Овощи, запеченные на сковороде
•     Овощи с яблоками, запеченные на сковороде
•   Крупяные блюда
•     Рисовая каша жидкая
•     Рисовая каша вязкая
•     Рисовая каша вязкая протертая
•     Рисовая каша вязкая с морковью
•     Рисовая каша рассыпчатая
•     Рисовая каша рассыпчатая с изюмом
•     Рисовый пудинг
•     Рисовый пудинг протертый
•     Плов с фруктами
•     Рисовая запеканка с творогом
•     Гречневая каша жидкая на молоке
•     Гречневая каша вязкая
•     Гречневая каша вязкая на молоке
•     Гречневая каша протертая
•     Гречневая каша рассыпчатая
•     Гречневая каша рассыпчатая с луком
•     Гречневый крупеник
•     Гречневая запеканка с творогом
•     Перловая каша вязкая на молоке
•     Ячневая каша молочная протертая
•     Ячневая каша жидкая на молоке
•     Геркулесовая каша жидкая на молоке
•     Овсяная каша протертая
•     Овсяная каша вязкая
•   Блюда из макаронных изделий
•     Макаронные изделия отварные
•     Лапшевник с творогом
•     Макароны с творогом
•     Макароны с сыром
•     Макаронная запеканка
•     Лапша домашняя отварная
•   Творожные блюда
•     Творожная запеканка
•     Творожная запеканка с морковью
•     Сырники запеченные
•     Сырники с морковью
•     Вареники ленивые
•     Творожный пудинг с рисом
•     Творог со сметаной
•     Яблоки, фаршированные творогом
•   Компоты
•     Компот из яблок
•     Компот из груш
•     Компот из слив
•     Компот из вишни
•     Компот из крыжовника и черной смородины
•     Компот из крыжовника и вишни
•     Груши в сиропе
•     Яблоки в сиропе
•     Компот из сухофруктов
•     Компот из быстрозамороженных фруктов
•   Напитки
•     Напиток из сушеных ягод
•     Витаминный напиток из плодов шиповника
•     Рисовый отвар с черникой
•     Клюквенный напиток
•     Вишнево-черносмородиновый сок
•     Чай охлажденный с фруктовым или ягодным соком
•   Блюда из сои
•     Салат из свеклы и тофу
•     Каша овсяная на соевом молоке
•     Овощной суп на соевом молоке
•     Биточки из соевой муки и картофеля
•     Запеканка из соевой муки и картофеля
•     Яблоки, фаршированные тофу
•     Пудинг из соевой муки с творогом
•     Булочки из соевой муки с изюмом
•     Кекс соевый